Nom d’un petit bonhomme en pain d’épices !

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Vêtues de pyjamas en pilou-pilou, dégustant des « gingerbread cookies » calées dans le canapé pour regarder La mélodie du bonheur, le décor est planté. Vous suivez? Oui? Les Kidimum vous offrent le grand cliché des séries US. Nous allons fabriquer des petites décorations en pain d’épices…

* Le matos :

– Un sachet de « pepparkaka deg » de chez IKEA

– 1 blanc d’oeuf

– Des colorants alimentaires

– Du sucre glace

– des petites décorations en sucre (ici ce sont des étoiles)

– Du papier sulfurisé

*Step by step :

– Sur une feuille de papier sulfurisé, on applatit la pâte sur une épaisseur de 3 millimètres.

– On taille des formes « esprit de Noël » à l’aide d’emporte-pièces  (chez CASA).

– On les dépose sur la plaque de notre four préalablement recouverte de papier sulfurisé.

– On fait cuire entre 6 et 7 minutes à 180°C.

– Pendant la cuisson, on prépare le glaçage: Un blanc d’oeuf mélangé avec du sucre glace fouettés jusqu’à obtention d’une pâte lisse et légèrement épaisse. On mélange aux colorants alimentaires (ici on retrouve les très entendus rouge et vert).

– Une fois refroidis, les petites mains des Kidigirls et des Kidiboys se chargeront de décorer ces jolis biscuits avec le glaçage couleur et les petites étoiles en sucre.

N’en déplaise à Bree Van de Kamp, la méthode peut-être sujette à caution mais voilà, le résultat parle de lui-même.

 

Astuces Kidimum :

* Surtout ne vous fiez pas  au nom du produit de base: « Pepparkaka deg » et pensez à ne pas le prononcer devant vos kids s’ils sont dans la longue période « caca, prout, boudin »…

* « Pepparkaka deg », testé, dégusté et approuvé par l’équipe Kidimum.

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