Campons le décor. C’est l’hiver. On n’est pas sorti de la journée. On n’a pas fait le marché. On n’a pas grand chose dans le frigo. Voir rien du tout. Le plat du dimanche soir quand on a 15 mn devant soi… Merci my Kidimum !
Le matos :
2 petits blancs de poulet ou 3 hauts de cuisse (même surgelés)
1 gros oignon
2 cas d’huile d’olive
Un bouillon cube de poulet
Des pâtes à bouillon alphabet
Poudre de curcuma
Step by step :
1/Dans une cocotte, faites revenir l’oignon émincé dans l’huile d’olive et laisser dorer
2/Ajouter de l’eau jusqu’au milieu de la cocotte
3/Jeter le bouillon cube et une CAS de poudre de curcuma
Ajouter les blancs de poulet émincés ou les hauts de cuisse entiers
Fermer la cocotte et cuire 10 mn
Finally :
On évacue la vapeur, on ouvre la cocotte et on fait cuire un gros verre de pâtes ABC (temps de cuisson on the box)
Voilà c’est fumant, réconfortant et prêt à servir !
On n’a plus qu’à écrire pleins de trucs à côté de son assiette !
Nos petits écarts à la recette : On peut ajouter quelques légumes (dés de tomates, dés de courgettes) en fin de cuisson si les kids supportent. Pour Mini Metsch qui refuse de manger des animaux morts, je retire au dernier moment les morceaux de poulet … Il n’y voit que du feu !
